简易冰淇淋糯米糍

简易冰淇淋糯米糍

简易冰淇淋糯米糍的做法步骤

简易冰淇淋糯米糍的做法图解1

1. 将糯米粉、砂糖及水拌匀。

简易冰淇淋糯米糍的做法图解2

2. 用大火蒸20分钟。每五分钟打开搅拌一次,确保粉浆均匀蒸熟,放凉备用。

简易冰淇淋糯米糍的做法图解3

3. 台面铺上牛油纸,放上粉团,洒上粘米粉(防粘水用)。

简易冰淇淋糯米糍的做法图解4

4. 用擀面棍将粉团压平,用圆形模具切出糯米糍皮。将糯米糍皮放入冰箱冷藏10分钟。

简易冰淇淋糯米糍的做法图解5

5. 用糯米糍皮将冰淇淋包起。

简易冰淇淋糯米糍的做法图解6

6. 完成。

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