杭椒牛肉丝_1

杭椒牛肉丝

杭椒牛肉丝的做法步骤

杭椒牛肉丝的做法图解1

1. 一块牛肉,尽量切成细细的丝

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2. 切好后加入一点油,生抽,蚝油,料酒,腌制十分钟左右

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3. 杭椒切成丝。生姜切好

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4. 一半生姜放入锅中爆香,加入牛肉丝,炒变色后加入剩下的生姜和杭椒爆炒。加入生抽,蚝油,盐。注不要炒老拉^_^

小贴士

牛肉我是家里剩的瓜条,炒出来感觉很嫩。
杭椒量根据自己吃辣程度把握就好。

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